大好評の（あるぷす）オリジナルのモダン焼きの特徴は第一に本場大阪と同じ太麺を使用、 しっかりした麺の味わいとコクのあるオリジナルソースとの絶妙なハーモニーが絶品です。焼きそば用の麺とは違うためモダン焼き用麺オリジナル麺が無くなり次第終了の日に限定30食です。


そのモダン焼きとともに今、人気を集めているのが｢もんじゃ焼き｣。もんじゃ焼きの美味しさの秘訣は、 エビやイカの素材の旨みをたっぷり含んだ汁のお焦げ。ソースベースで知られるもんじゃ焼きだが｢あるぷす｣はカツオと昆布の出汁が充分に引き出された醤油ベース。慣れ親しんだ醤油ベースだけにおいしさは格別。


お好み焼きも｢粉、ソース｣にこだわり、たっぷり空気を含んだ絶妙な焼き加減、お好み焼きの本場、 関西修行を元に徹底研究を重ねた｢あるぷす｣オリジナルソースを是非一度ご賞味下さい。また、お好み焼きの具はまさに｢お好みに｣合わせて30種類以上から、お好きなトッピング、 お好きな組み合わせであなたオリジナルのお好み焼きをお客様本人が焼く自由焼きも好評です！


こだわりの逸品！｢あるぷす｣の焼きそばの決め手は何と言っても23年育んできたこだわりのオリジナルソースと｢あるぷす｣専用に打ってもらう オリジナル細麺が特徴！この組み合わせが一度食べたら忘れられないお勧めの一品です。